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miércoles, 31 de agosto de 2011

Pollo al ajo

Para poder hacer este pollo al ajo necesitamos: 

1 pollo

1 cabeza de ajo

2 cebollas medianas

1/2 vaso de vino blanco 

sal

pimienta

procedimiento:

cortar las cebollas y pelar los dientes de ajo.
untar una placa con aceite de olviva, colocar el pollo, salpimentar y llevar al horno durante 30'. agregar las cebollas

Receta para hacer panqueques

Para hacer estos riquisimos panqueques nesecitamos:

3 huevos
2 tazas de leche
1 taza de harina 0000
50 gr de manteca

procedimiento:

Batir los huevos, agregar la leche y seguir batiendo, agregar la harina y batir con batidora electrica durante5'. Antes de poder cocinar los panqueques poner la manteca en la sarten y esperar a que se derrita y recien ahi colocar la mezcla.

con esta receta se podran hacer alrededor de 20 panqueques.

La importancia de la comida casera

La cocina casera ultimamente esta por perderse, ya que hay comidas precocidas para la mujer facil que no sabe cocinar, precisamente este blog es para eso, para que la importancia de cocinar no se vaya de nuestras vidas, para que las personas que no saben puedan sacar recetas faciles y poder agasajar a sus amigos y familia. Para que nunca nos olvidemos de los ñoquis caseros de nuestras abuelas, el asado de cada domingo, las tortas fritas de cada merienda.